Meruňková pomazánka
Sladká pomazánka, který přináší rozmanitost na snídani.
přísady pro 4 lidé:
200 g sušených nesirených meruněk
1/4 Nesladený jablečný džus
1 Zásuvka chilli gemahlener
1 Eßl. Citronová šťáva
1-2 Eßl, Tekutý med
Levný
Na porci asi:
770 kJ / 1 80 kcal
3 g bílkovin 0 g tuku
43 g sacharidů
Čas na přípravu: o 30 Minut
1. Marhule umyjte v horké vodě, pak hrubě nasekáme, Vložte meruňkový klín s jablečným šafránem a novým kořením do hrnce a pomalu přiveďte k varu.
2. Meruňky otevírejte na mírném ohni za častého míchání 20 Necháme několik minut vařit, dokud se kapalina téměř neodpaří.
3. Namíchejte směs meruněk s citronovou šťávou v mixéru. Oslaďte pomazánku medem a nechte ji vychladnout. Meruňková pomazánka se udržuje zhruba v chladničce 1 týden, Hodí se k máslovým grahamovým rolkám.