Piernik
DLA 60 KAWAŁEK
50 g kandyzowanego imbiru
125 g kochanie
100 g masło
100 g cukru
2 opakowania cukru waniliowego
2 Właściciel
1 Msp. cynamon
1/2 Łyżeczka imbiru w proszku
1 Msp. Pfeffer
5 łyżka soku pomarańczowego
200 g mąki
2 Łyżeczka proszku do pieczenia
Do castingu:
1 białko
3 łyżka soku z cytryny
200 g cukru pudru
50 g posiekanej skórki z cytryny
Smar do puszki
przygotowanie: 45 Min.
czas pieczenia: 35-40 Min.
Za sztukę ok.: 60 kcal
Rozgrzej piekarnik do 180 ° (Powietrze obiegowe 160 °). Nasmaruj tacę. Drobno posiekaj imbir. Ciepły miód. Ubij masło, cukier i cukier waniliowy na kremową konsystencję. Dodaj miód i wszystkie inne składniki. Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia i upiecz w piekarniku (Nie) 35-40 Min. piec.
Białka ubić z sokiem z cytryny na pół sztywno i posypać cukrem pudrem. Dodaj skórkę z cytryny, Rozłóż polewę na gorącym cieście. Niech trochę wyschnie, pociąć na diamenty.