Spaghetti z czerwoną cebulą i papryką
4 Porcje • 468 kcal / 1957 kJ, 14 g E, 12 g F, 75 g KH pro porcja
SKŁADNIKI
3 czerwone cebule
4 łyżki czarnych oliwek
2 zielony pieprz
4 El marynowane kapary
4 łyżka oliwy z oliwek
400 g Spaghetti
1 Łyżeczka soli
1 Msp. Pfeffer
Czas przygotowania:
że. 20 Minuty (plus czas gotowania)
Obierz cebulę i pokrój w krążki. Jeśli to konieczne, zetnij oliwki i pokrój je w drobne krążki. Umyj pieprz, przekrojony na pół, Rdzeń i pokrój w cienkie paski.
Rozgrzej olej w pokrytym rondelku i smaż na nim cebulę przez 2-3 minuty. Pierwsza papryka, Oliwki, Kapary i 400 Dodaj ml wody, potem makaron (raz przebity w środku), sól i pieprz. Mieszaj z zamkniętą pokrywką i na średnim ogniu 10 Gotuj przez kilka minut, ewentualnie dodaj trochę więcej wody. Dobrze wymieszaj przed podaniem i ponownie dopraw do smaku.