Notenbeten
VOOR 80 STUK
1 Nee
200 g bloem
200 g juweeltje. Hazelnoten
100 g poedersuiker
200 gram zachte boter
100 gram gehakte hazelnoten
200 g hazelnoot topping
voorbereiding: 50 Min.
bak tijd: 8-10 Min.
Per stuk ca.: 70 kcal
Afzonderlijk ei. Meel met noten, poedersuiker, Kneed de boter en de eidooiers tot een glad deeg. Rollen van 3 Vorm een cm in diameter en laat afkoelen in folie.
Verwarm de oven voor op 200 ° (Circulerende lucht 180 °). Klop het eiwit los, Leg de gehakte hazelnoten op een plat bord. Bestrijk de rolletjes met eiwit en draai de noten erdoor. In 1/2 Snijd cm dikke plakjes en leg ze op de plaat. In de oven (Niet) in 8-10 Min. Bak lichtbruin.
Smelt de topping van de noten in een waterbad en bestrijk de koekjes ermee.