La conoscenza aiuta
Chiaramente: I nostri bambini della scuola sono ancora in una fase, in cui l'istinto e l'influenza esterna hanno un effetto molto più duraturo sul comportamento alimentare, come consiglio sensato dei genitori. Ma la voce interiore, che un tempo aiutava a sopravvivere nella natura, fallisce oggi con la vasta gamma di prodotti finiti, che, soprattutto per i bambini, non si intravedono più nella loro composizione. L'influenza della pubblicità sui bambini in termini di nutrizione è grande e non sempre per il meglio.
• Sie als Ellern sollten über eine gesunde Ernährung Bescheid wissen und den Kindern immer direkte Zusammenhänge zwischen Körper und Ernährung klarmachen. Quel dolce carie, Obesità da eccesso di cibo e brufoli dalle patatine fritte, i bambini capiscono in fretta.
• Kinder interessieren sich durchaus für größere Zusammenhänge. Lascia che piantino qualcosa in giardino, Disegna le sbarre sul davanzale della finestra, visitare una fattoria biologica una volta: Allora tuo figlio avrà un rapporto completamente diverso con il cibo, che altrimenti la vede confezionata solo al supermercato.
• Machen Sie Ihrem Kind die ökologischen Zusammenhänge klar. Anche i primi alunni sono interessati e coinvolti nelle questioni ambientali, la scuola contribuisce molto. Quando lo fai capire a tuo figlio, che il nostro ingrasso toglie nutrimento all'essere umano, che la coltivazione intensiva sta avvelenando le nostre acque sotterranee, che l'elaborazione pesante del cibo di solito ne riduce il valore nutritivo, poi diventa il suo cioccolato, la sua torta, guarda il suo hamburger con un altro Auger.
• Aber: Tutto questo è molto scomodo per te! Perché devi informarti bene, e inoltre, ogni tua azione viene ora valutata con occhi e commenti critici. Ora devi mangiare di nuovo di nascosto il cioccolato …