Kunnskap hjelper
Helt klart: Skolebarna våre er fremdeles i en fase, der instinkt og ytre påvirkning har en langt mer varig effekt på spiseatferd, som fornuftig råd fra foreldre. Men den indre stemmen, som en gang bidro til å overleve i naturen, mislykkes i dag med det enorme utvalget av ferdige produkter, som, spesielt for barn, ikke lenger kan sees gjennom i sammensetningen. Påvirkningen av reklame på barn når det gjelder ernæring er stor og ikke alltid på det beste.
• Sie als Ellern sollten über eine gesunde Ernährung Bescheid wissen und den Kindern immer direkte Zusammenhänge zwischen Körper und Ernährung klarmachen. Det søte tannråten, Fedme fra overspising og kviser fra pommes frites, barn forstår raskt.
• Kinder interessieren sich durchaus für größere Zusammenhänge. La dem plante noe i hagen, Tegn søyler på vinduskarmen, besøk en økologisk gård en gang: Da vil barnet ditt ha et helt annet forhold til mat, som ellers bare ser den pakket i supermarkedet.
• Machen Sie Ihrem Kind die ökologischen Zusammenhänge klar. Selv førsteklassinger er interessert i og engasjerer seg i miljøspørsmål, skolen bidrar mye. Hvis du gjør det klart for barnet ditt, at kjøttfettingen vår fjerner næring fra mennesket, at intensiv dyrking forgifter grunnvannet vårt, at en tung bearbeiding av mat for det meste senker næringsverdien, så blir det sjokoladen hans, kaken hans, se på hamburgeren med en annen Auger.
• Aber: Alt dette er veldig upraktisk for deg! Fordi du må informere deg godt, og dessuten blir hver av dine handlinger nå evaluert med kritiske øyne og kommentarer. Du må nå i hemmelighet spise sjokoladen igjen …