Jól gulrótarkaka
Uppskriftir
300 g gulrætur,
5 Eigandi,
1 saltklípa,
250 g af sykri,
er 125 g malaðar heslihnetur og óhýddar, malaðar möndlur,
1 Á veginum. kanill,
þinn ¼ Teel. Negulnaglar- og anísduft,
80 g hveiti,
1 pakki af lyftidufti;
Fitu og brauðmylsnu fyrir myglu;
1 prótein,
180 g flórsykur,
Matarlitur, Sykurperlur.
Rífið skrældar gulræturnar smátt. Þeytið eggjarauðurnar og sykurinn með handþeytara þar til það er létt froðufellt. Þeytið eggjahvítu og saltið þar til það er stíft og brjótið það saman. Gulrætur, hnetur, Möndlur, Krydd, Brjótið saman hveiti og lyftidufti. Setjið deigið í smurt, Jólaformi stráð brauðmylsnu (Innihald um 2 Lítra; eða tvö lítil form, með. B. hjarta, Stern, Munnur, Tannenbaum) að fylla. Settu í ofninn, á 175 Grad / Gas Stufe 2 kveiktu á og bakaðu í um klukkustund. Takið úr forminu og látið kólna. Fyrir áleggið, hrærið saman ósigraða eggjahvítu og duftformi af sykri handþeytara. Litaðu með nokkrum dropum af matarlit ef þú vilt. Dreifið á kökuna og skreytið með sykurperlum. látið þorna (á stykki u.þ.b.. 205 Kaloríur).