Kaffiblóm
FYRIR 90 STYKKJA
350 g hveiti
200 g mjúkt smjör
120 g af sykri
2 pakkar af vanillusykri
2 Eigandi
2 Msp. lyftiduft
2 TL Cappuccinopulver
80 g súkkulaðiflögur
4 TL Instantkaffee
300 g flórsykur
90 Mokkabohnen
undirbúningur: 60 Mín.
bökunartími: 8-10 Mín.
Á stykki u.þ.b.: 70 kcal
Úr hveiti, Smjör, Zucker, vanillusykur, Egg, lyftiduft, Hnoðið cappuccino duftið og súkkulaðispæni í slétt deig. Láttu hvíldina kólna í filmu.
Hitið ofninn í 200 ° (Hringrásarloft 180 °). Deigið í skömmtum 3 Rúllaðu út mm þykkt. Skerið út blóm og leggið á bakkann. Í ofninum (Ekki) 8-10 Mín. að baka, látið kólna.
Skyndikaffi í 6 Leysið matskeiðar af heitu vatni. Blandið kaffinu og flórsykrinum saman í þykkan kökukrem. Penslið kældu smákökurnar með því og setjið mokka baun á hverja og eina.