Pretzels crujientes
Recetas
300 g de harina,
100 g de azúcar en polvo,
1 En el camino. Vainilla natural,
150 g mayordomo o margarina,
2 yema,
Harina para moldear,
Grasa para la lata;
50 g de azúcar en polvo,
acerca de 3 Eßl. Licor de almendras (alternativamente jugo de limón).
Harina, azúcar en polvo, Vainilla natural, la grasa blanda y las yemas de huevo primero con el gancho amasador de la batidora de mano, luego amasa con tus manos. Enfríe la masa durante aproximadamente una hora.. De la masa con las manos enharinadas, por ejemplo 15 Forme rollos de cm de largo y colóquelos en pretzels. Colocar en bandejas para hornear engrasadas y meter al horno.. En 175 Grad / Gas Stufe 2 cambiar y sobre 15 Hornee por minutos: las siguientes bandejas solo doce minutos. Mezclar el azúcar glas con el licor y cubrir los pretzels con ella. deje secar (por pieza aprox.. 100 Calorías).