La "densidad de nutrientes" es crucial
No es indiferente, si su hijo puede "llenarse" de energía en forma de glucosa o muesli de grano fresco. Porque la glucosa no contiene otros nutrientes además de calorías.. Mientras que el grano fresco, por otro lado, todavía tiene vitaminas B, Vitamina e, Requisitos, Zink, cobre, Aporta magnesio y fibra.; además de carbohidratos, también proteínas y ácidos grasos poliinsaturados. Por lo tanto, el grano fresco tiene una alta densidad de nutrientes. – y esto es exactamente lo que es crucial para la calidad de nuestra comida.. Porque hoy en día el requerimiento energético de los escolares también está disminuyendo por la insuficiencia de ejercicio físico, esta densidad de nutrientes se vuelve cada vez más importante.