Rychle & zdravý: Kuchyně pro pracující matky
Když děti začnou chodit do školy, mnoho matek začíná znovu pracovat – většina z nich půl dne, někteří celý den. To není snadné sladit s naším školským systémem, protože neexistuje tabulka Mitlag, žádná odpolední péče ve škole, a školky jsou vzácné. Nakupování a vaření tedy musí probíhat souběžně - kvalita jídla by neměla trpět!
• Wer ganztags berufstätig ist, by měl vařit večer. Protože jedno teplé jídlo denně je důležité, protože jen oni používají určitá jídla jako brambory, zelenina, Dostatečný přísun ryb a masa a tím i důležité živiny. Proti 1 8.00 Hodina k jídlu, by bylo ideální, aby jídlo neleželo příliš těžké v žaludku. V kapitole „Něco večerního světla“ najdete rychlá jídla, snadno stravitelné pokrmy dohromady.
• Planung ist alles: Vytvořte si správný plán stravování, pak to bude pro vás jednodušší, přinést plné jídlo na stůl, aniž byste se ponáhli. Zvláště pak, když přijdete domů v poledne a maximálně vy 1 Hodina zbývá, připravte jídlo.
• Großeinkäufe sollten Sie einmal wöchentlich erledigen. Obchody se zdravou výživou mají obvykle doručovací službu, které můžete použít pro zdravé výrobky.
Čerstvé suroviny, jako je zelenina, Vaše dítě může také dostat ovoce a maso, nejlépe v menších obchodech. Můžete nám to dát vědět, aby prodejci pomohli vašemu dítěti. hlavní věc, taška není příliš těžká.
• Kochen Sie nicht ständig vor: Při skladování a opětovném ohřívání potraviny výrazně trpí jejich nutriční hodnota.
• Getreide und Reis dagegen können tagsüber in einer Kochkiste oder in warme Decken gepackt wunderbar ausquellen. Pak je již hotová velmi zdravá příloha, Až přijdeš domů.
• Sprossen sind ein Gemüse, že můžete mít doma vždy čerstvé, které již není nutné čistit a které obohacuje každé jídlo spoustou vitamínů a minerálů.
• Tiefgefrorenes Gemüse vom Heimdienst erspart Ihnen Einkauf, Čištění a sekání – takže hodně času. Nutriční hodnotu zeleniny lze srovnat s čerstvou zeleninou. Je to tedy dobré řešení, pokud se omezujete na čistou zeleninu. Zelenina, která již byla připravena, Hotová jídla nebo smažené svačiny naopak obsahují hodně soli, skryté tuky, a proto jsou méně cenné.
• Ein Mikrowellengerät leistet in Kombination mit Tiefgefrorenem gute Dienste: Vaše zásoby aemového ledu jsou připravené k jídlu v žádném okamžiku. Zařízení však šetří čas pouze při vaření s malými porcemi. Na druhou stranu je ideální pro jemné zahřátí.
• Die Zubereitung von Salaten kostet viel Zeit. Místo toho se ujistěte, že máte misku ovoce, Snack zelenina a ořechy, které jsou během dne na dosah dětí.
• Bekommen Sie bloß kein schlechtes Gewissen: Šťastná matka, která má po práci čas na své děti a využívá ho, nemusíte se obviňovat. Naopak: Tyto děti se stávají samostatnějšími a bezpečnějšími rychleji. Ale má to negativní účinek, pokud to zkusíš, kompenzovat sladkostí nebo kapesným.