Hagebuttenmakronen
PRO 50 KUS
► 3 Bílky
1 Lžička citronové šťávy 150 g cukru
1 balení vanilkového cukru
3 EL Hagebuttenmark 275 g mletých mandlí
© Příprava: 50 Min.
© doba pečení: 20-25 Min.
>- Na kus cca: 50 kcal
11 Z bílků vyšlehejte citronovou šťávu, dokud neztuhnou. Posypeme cukrem a vanilkovým cukrem. 2-3 Odložte lžíce bílků. Vmíchejte šípkovou dužinu, Volně složte mandle.
2 | Naplňte směs do potrubí s velkou perforovanou tryskou, Na plech vysypte hromádky. Stiskněte rukojeť v každém z nich, Nalijte trochu bílků. prostěradlo 2 Std. chladný.
3 | Předehřejte troubu na 150 ° (Cirkulující vzduch 140 °). V troubě (Ne) 20-25 Min. péct.