Hagebuttenmakronen
FÖR 50 BIT
► 3 Äggvitor
1 Tesked citronsaft 150 g socker
1 förpackningar med vaniljssocker
3 Hagebuttenmark 275 g malda mandlar
© Förberedelser: 50 Min.
© bakningstid: 20-25 Min.
>- Per bit ca.: 50 kcal
11 Vispa äggvitor med citronsaft tills de är styva. Strö i sockret och vaniljsockret. 2-3 Lägg äggvita åt sidan. Rör i hyttmassan, Vik in mandlarna löst.
2 | Fyll blandningen i en rörpåse med ett stort perforerat munstycke, Spruta högar på bakplåten. Pressa in en urtag i var och en av dem med handtaget, Häll i några äggvitor. ark 2 Std. Häftigt.
3 | Värm ugnen till 150 ° (Cirkulationsluft 140 °). I ugnen (Inte) 20-25 Min. att baka.