Ślimaki pistacjowe
DLA 60 KAWAŁEK
250 g mąki
125 g cukru
1 opakowania cukru waniliowego
1 Nie
125 g miękkiego masła
Do nadzienia:
300 g pasty marcepanowej
2 Białka
50 g mielonych pistacji
przygotowanie: 50 Min.
czas pieczenia: 8-10 Min.
Za sztukę ok.: 70 kcal
Z mąki, Zucker, cukier waniliowy, Zagnieść jajko i masło na gładkie ciasto. Pozwól odpocząć ostygnąć w folii.
Ugniataj marcepan z białkami jajek i pistacjami na gładką masę. ciasto 3 Rozwiń mm grubości, następnie w prostokąty o 25 x 35 wyciąć cm. Rozłóż na nim marcepan pistacjowy i zwiń go ciasno od dłuższego boku. 2-3 Standardowy. zamrażać.
Rozgrzej piekarnik do 200 ° (Powietrze obiegowe 180°). Pokrój bułki ostrym nożem 1/2 Wytnij plastry o grubości cm. Nie umieszczaj zbyt blisko blachy i piekarnika (Nie) w 8-10 Min. Piec jasnobrązowy.