Spekulanci
DLA 70 KAWAŁEK
400 g mąki
1 Łyżeczka proszku do pieczenia
200 g cukru
1 opakowania cukru waniliowego
1 Nie
1/2 TL Zimt jest
1 Msp. Proszek goździkowy i kardamon
300 g zimnego masła
1 żółtko
1 łyżka mleka
100 g płatków migdałowych
Mąka, proszek do pieczenia, Zucker, cukier waniliowy, Nie, Ugniataj przyprawy i drobno posiekane masło na leig, Pozwól odpocząć ostygnąć w folii.
Ubij żółtka z mlekiem. Rozgrzej piekarnik do 200 ° (Urnlufl 180 °). leig 3 Rozwiń mm grubości. Wytnij gwiazdy, umieścić na blasze do pieczenia. Posmaruj mlekiem jajecznym, posyp migdałami. Speculoos gwiazdy w piekarniku (Nie) 10-12 Min. piec.