Rodajas de maní
POR 60 TROZO
300 g de cacahuetes sin sal
100 g de mantequilla blanda
50 g de azúcar
2 Dueño
1/2 Cucharadita de canela
cáscara rallada de 1/2 limón sin tratar
150 g de harina
1/2 un paquete de levadura en polvo
Para cubrir:
1 No
1 Cucharada de leche
2 Cucharadas de azucar
1/2 Cucharadita de canela
Grasa para la lata
preparación: 45 Min.
tiempo de horneado: 15-20 Min.
Por pieza aprox.: 60 kcal
Cacahuetes tostados ligeramente en una sartén, Deje enfriar y pique en trozos grandes.. Engrase la bandeja para hornear. Precalentar el horno a 200 ° (Circulación de aire 180 °). Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos hasta que quede cremoso.. canela, Cáscara de limón, 200 g cacahuetes, Incorporar la harina y la levadura en polvo.. masa 2 Esparcir cm de espesor en la bandeja.
Batir el huevo con la leche y untar la masa con él.. El restante 100 Mezclar los cacahuetes con el azúcar y la canela y espolvorearlos. En el horno (No) en 15-20 Min. Hornear marrón claro. Después de enfriar con un cuchillo afilado en 2×5 Cortar tiras de cm.