Znalosti pomáhají
Jasně: Naše školní děti jsou stále ve fázi, kdy instinkt a vnější vliv mají mnohem trvalejší účinek na stravovací chování, jako rozumná rada od rodičů. Ale vnitřní hlas, které kdysi pomohly přežít v přírodě, dnes selhává s obrovskou škálou hotových výrobků, které, zejména pro děti, již nelze vidět v jejich složení. Vliv reklamy na děti z hlediska výživy je velký a ne vždy k tomu nejlepšímu.
• Jako rodiče byste měli vědět o zdravé výživě a vždy dětem ujasnit přímé souvislosti mezi tělem a výživou. Ten sladký zubní kaz, Obezita z přejídání a pupínky z hranolků, děti rychle rozumějí.
• Děti jistě zajímají širší souvislosti. Nechte je něco zasadit do zahrady, Nakreslete pruhy na parapetu, jednou navštívit ekologickou farmu: Pak bude mít vaše dítě úplně jiný vztah k jídlu, který jinak vidí pouze zabalený v supermarketu.
• Ujasněte svému dítěti ekologické souvislosti. Dokonce i žáci prvního ročníku se zajímají o otázky životního prostředí a zapojují se do nich, škola hodně přispívá. Když to dítěti dáte jasně najevo, že náš výkrm masa zbavuje člověka výživy, že intenzivní kultivace otravuje naši podzemní vodu, že těžké zpracování potravin obvykle snižuje jejich nutriční hodnotu, pak se stane jeho čokoládou, jeho dort, podívej se na jeho hamburger s dalším šnekem.
• Ale: To vše je pro vás velmi nepohodlné! Protože se musíte dobře informovat, a navíc je každá vaše akce nyní hodnocena kritickým pohledem a komentáři. Nyní musíte tajně znovu jíst čokoládu …