Nougatcreme
přísady pro 250 G:
100 g lískových ořechů
50 g piniové oříšky
1 Eßl. Carobpulver (Reformhaus)
1 Na cestě. Kakaový prášek
4 Eßl. Javorový sirup (Reformhaus)
1 Zásuvka Zimtpulver
50 g Mascarpone
Je to snadné
Celkově asi:
5100 kJ / 1200 kcal
27g bílkovin 100 g tuku 53 g sacharidů
• Zubereilungszeit: o 35 Minut
1. Opečte lískové ořechy za stálého míchání na pánvi se střední rukojetí, necháme vychladnout. Otřete co nejvíce kůry prsty.
2. Lískové ořechy, piniové oříšky, rohovníkový prášek, kakao, pyré javorového sirupu a skořice v mixéru tak dlouho, dokud není směs rovnoměrně krémová. Přidejte mascarpone a znovu krátce porazte.
3. Vložte ořechový krém do nádoby s víkem. V chladničce je maximálně pevně uzavřen 4 Doba použitelnosti několik týdnů.