Arašídové plátky
PRO 60 KUS
300 g nesolených arašídů
100 g měkkého másla
50 g cukru
2 Majitel
1/2 Lžička skořice
strouhaná kůra 1/2 neošetřený citron
150 g mouky
1/2 balíček prášku do pečiva
Pro krytí:
1 Ne
1 Lžíce mléka
2 Lžíce cukru
1/2 Lžička skořice
Tuk na plech
příprava: 45 Min.
doba pečení: 15-20 Min.
Na kus cca: 60 kcal
Lehce opečte arašídy na pánvi, Necháme vychladnout a hrubě nasekáme. Plech vymastíme. Předehřejte troubu na 200 ° (Cirkulující vzduch 180 °). Máslo, cukr a vejce vyšlehejte do krémova. skořice, Citronová kůra, 200 g arašídy, Přidejte mouku a prášek do pečiva. těsto 2 Rozložte na podnos tloušťku cm.
Vejce rozšleháme s mlékem a potřeme ním těsto. Zbývající 100 Smíchejte arašídy s cukrem a skořicí a posypte je. V troubě (Ne) v 15-20 Min. Pečeme světle hnědou. Po vychladnutí ostrým nožem v 2×5 Odřízněte proužky cm.