Paski kokosowe
DLA 80 KAWAŁEK
250 g mąki
4 łyżki cukru
200 g masło,
1 Nie
Do pokrycia:
150 g masło
150 g cukru pudru
300 g płatków kokosowych startej skórki 1 niepoddana obróbce pomarańcza
Do zestawu:
200 g kuwertury z gorzkiej czekolady
Smar do puszki
przygotowanie: 50 Min.
czas pieczenia: 20-25 Min.
Za sztukę ok.: 90 kcal
Rozgrzej piekarnik do 200 ° (Powietrze obiegowe 180°). Nasmaruj blachę do pieczenia. Z mąki, Zucker, Masło i jajko zagnieść na ciasto i rozwałkować na blasze. Nakłuć kilka razy widelcem.
Rozpuść masło w dużym rondlu. cukier puder, Wymieszaj płatki kokosowe i skórkę pomarańczową. Rozłóż mieszankę na cieście. W piecu (Nie) w 20-25 Min. Piec jasnobrązowy, ostudź się.
Rozpuść kuwerturę w kąpieli wodnej. Polej kuwerturę nierównomiernie na ciasto łyżką. Niech kuwertura wyschnie, Następnie pokrój ciasto na paski po 3×5 wyciąć cm.