Masło marchewkowe na słodko
Doradztwo dla 300 sol:
1 średniej wielkości marchewka (o 100 sol)
100 g nieobranych migdałów
50 g masło
starta skórka
1 niepoddana obróbce pomarańcza
1 Eßl. Irlandzka prasowana sól pomarańczowa
2 LiiL Hanig (o 40 sol)
2 Eßl. sezam razem (o 30 sol)
Zajmuje trochę czasu na linnet
Ogólnie o:
3000 kJ / 710 kcal
8g białka 57g Feit 43g węglowodanów
•Zubereitungszeit: o 45 Minulen
1. Umyj marchewki, obrać i zawinąć w folię aluminiową – gołe liny w środku – owinąć.
Marchewki włożyć do niewielkiej ilości wody, w zależności od ich grubości 25-40 Gotuj przez kilka minut.
2. Zagotuj migdały w wodzie, po około 2 Odlej minuty i odrzuć. Wyciśnij jądra ze skorupki.
3. Posiekaj migdały w rozdrabniaczu piorunowym, marchewka, masło, skórka pomarańczowa, dodać sok pomarańczowy i miód i ubić wszystko na kremową konsystencję. Poddaj nasiona sezamu. Wlać do ciasno dopasowanego pojemnika. Jest szczelnie zamknięty w lodówce do 6 Echa na tygodnie.