Spitzkuchen
VOOR 45 STUK
175 g honing
50 gram bruine suiker
2 DE l
1 Nee
1 TL Cacao
6 Druppels rum bakolie
1 Msp. kardemom
1 Theelepel kaneel
250 g bloem
3 Theelepel bakpoeder
100 gram gehakte hazelnoten
200 g donkere chocoladecouverture
Verwarm de oven voor op 200 ° (Circulerende lucht 180 °). Warme honing met suiker en olie. Nee, Cacao, Backöl, Meng de kardemom en kaneel erdoor. Meel,Kneed het bakpoeder en de noten met het honingmengsel. 2 is 2,5 Vorm rollen van cm dik, Druk plat op een bakplaat. In de oven (Niet) 15-20 Min. bakken, laten afkoelen.
Laat de couverture smelten. Snijd de rolletjes in driehoeken, duik in couverture.