Nougattaler
FYRIR 100 STYKKJA
500 g hveiti
250 g sykur
250 g mjúkt smjör
2 Eigandi
250 g Nussnougatcreme
250 g heslihnetupúður
undirbúningur: 1 Std. 20 Mín.
bökunartími: 8-10 Mín.
Á stykki u.þ.b.: 70 kcal
Úr hveiti, Zucker, Hnoðið smjörið og eggin í deig. Láttu hvíldina kólna í filmu.
Hitið ofninn í 200 ° (Hringrásarloft 180 °). Veltið deiginu upp í skömmtum, þykkt með hníf aftan á og skerið út kringlóttar smákökur. Sett á lakið og í ofninn (Ekki) í 8-10 Mín. Bakið ljósbrúnt,láttu það síðan kólna.
Bræðið couverture í vatnsbaði. Já 2 Penslið smákökurnar með smá hnetu nougat kremi og setjið þær saman, þá yfirhöfn með couverture.