Eggnog-S
FYRIR 100 STYKKJA
250 g mjúkt smjör
100 g flórsykur
1 pakkar af vanillusykri
2 Eigandi
150 ml af eggjalíkjör
200 g hveiti
1 gestr. Teskeið lyftiduft
200 g gem. Heslihnetur
Fyrir leikmyndina:
200 g flórsykur
1 Msk sítrónusafi
50 ml af eggjalíkjör
200 g dökkt súkkulaði couverture
undirbúningur: 50 Mín.
bökunartími: 8-10 Mín.
Á stykki u.þ.b.: 70 kcal
Hitið ofninn í 200 ° (Hringrásarloft 180 °). Úr smjöri, flórsykur, vanillusykur, Egg, líkjör, Mjöl, Blandið lyftidufti og hnetudeigi saman. Sprautaðu »S« á bakkann með lagnapokanum. Í ofninum (Ekki) 10 Mín. að baka.
Úr sykri, Blandið salíinu og líkjörnum saman við, Dýfðu smákökum með öðrum endanum. Láttu kúpuna bráðna, Dýfðu kökunni með hinum endanum.