Rå bær syltetøj
Du kan tilberede syltetøj fra friske eller frosne frugter.
Zuloles til 600 g:
300 g ribs 300 ferskner eller mango 250 g konserverende sukker
Det er nemt
Samlet omkring:
4000 kJ / 950 kcal 5 g protein ■ 1 g fedt 170 g kulhydrater
• Forberedelsestid: om 30 Protokoller
1. Vask bærrene, Fjern båndene med en gaffel og pass gennem frugtpressen eller flolle lolte.
2. Vask fersknerne eller skræl mangoen. Halver frugten, fjern stenene og terp massen groft.
3. Bærkødet, Ferskenen- eller mangostykker og konserverende sukker i en mixer på den højeste indstilling for eksempel 10 Slå minutter, indtil marmeladen er tyk.
4. Hæld syltetøjet i velrensede glas med skruetop. Det forsegles derefter godt i køleskabet op til 4 Holdbarhed i uger.