Orangenmakronen
TIL 50 STYKKE >• 3 Æggehvider
1 Teskefuld citronsaft
1 Spsk appelsinjuice 150 g sukkerrevet rist af 1/2 ubehandlet orange 30 g hakket appelsinskal 50 g chokoladeflager 50 hakkede mandler 50 Bagning af vafler (5 cm 0)
© Forberedelse: 40 Min.
© Backzeil: 20-25 Min.
► Ca.: 30 kcal
11 Forvarm ovnen til 150° (Cirkulerende luft 140 °). Spred vaflerne på bagepladen. Pisk æggehvider med citronsaft, indtil de er stive. Tilsæt appelsinjuice, Drys sukker i. Bliv ved med at slå, indtil massen skinner. Orangenschale, Appelsin, Fold chokoladeflager og mandler løst ind.
2 | Med 2 Anbring teskefulde på vaflerne og bages i ovnen (Ikke) 20-25 Min. at bage.