Tagliatelle com carne picada, Cogumelos e tomates
4 Porções • 746 kcal / 3124 kJ, 45 g E, 28 g F, 77 Porção g KH pro
INGREDIENTES
2 Cebolas
400 g pequenos cogumelos marrons
100 g seco, tomates em óleo
2 Colher de sopa de azeite
400 g misturado
Carne moida
400 g macarrão de fita larga
500 ml de caldo quente de carne
400 g pedaços de tomate enlatado
1 Colher de chá de sal
1 Msp. Pfeffer
2-3 colheres de chá de páprica em pó
1 pitada de açucar
Tempo de preparação:
naquela. 20 Minutos (mais tempo de cozimento)
Descasque e corte as cebolas. Limpe e corte os cogumelos em quartos. Escorra os tomates secos ao sol e corte em tiras finas.
Aqueça o azeite em uma panela e adicione a cebola e a carne picada por aprox.. 3 Frite minutos. Cogumelos, Tomates secos, Massa, caldo, Pedaços de tomate, sal, Pfeffer, Adicione colorau em pó e açúcar, Leve tudo para ferver e com a tampa fechada por aprox.. 10 Deixe ferver por minutos. Se necessário, adicione um pouco mais de água.
Mexa cuidadosamente o macarrão de fita picado na panela antes de servir e tempere novamente com sal e pimenta.