Sítrónubátar
FYRIR 100 FASTUR
300 g hveiti
120 g af sykri
100 g malaðar möndluskel af 1 sítrónu
200 g mjúkt smjör
1 Nei
300 g Johannisbeergelee
200 g flórsykur
3 Msk sítrónusafi
undirbúningur: 60 Mín.
bökunartími: 8-10 Mín.
Á stykki u.þ.b.: 50 kcal
Mjöl með sykri, Möndlur, Sítrónubörkur, Vinnið smjörið og eggið í slétt deig. Láttu hvíldina kólna í filmu.
Hitið ofninn í 200 ° (Hringrásarloft 180 °). Rúllaðu deiginu eins þykkt og bakið á þér. Skerið þríhyrninga út og leggið á bökunarplötuna. Í ofninum (Ekki) í 8-10 Mín. Bakið ljósbrúnt, látið kólna.
Hrærið hlaupinu þar til það er slétt, er 2 Kökur með því-Ideben. Úr púðursykri og! Hrærið safann í hella, Penslið smákökurnar með því.