Corazón de jengibre
Recetas
100 g de jengibre confitado (del vaso),
250 g de harina, 150 g de azúcar en polvo,
50 g deducido, almendra molida, 1 No,
harina para liar,
200 g de mantequilla o margarina,
Grasa para la lata,
100 g Vaso de cacao.
Picar el jengibre muy finamente. Harina. azúcar en polvo, Almendras, No, Jengibre y grasa blanda primero con el gancho amasador de la batidora de mano, luego amasa con tus manos. La masa está envuelta en papel de aluminio. 30 Enfriar por minutos. En porciones sobre un poco de harina o entre film transparente, por ejemplo 2 Estirar mm de espesor. Recorta los corazones y colócalos en bandejas para hornear engrasadas.. Pon en el horno, en 200 Grad / Gas Stufe 3 cambiar y sobre 15 Hornee por minutos; las siguientes bandejas solo diez minutos. Dejar enfriar. Derretir el glaseado de cacao a baño maría y sumergir los corazones hasta la mitad.. deje secar (por pieza aprox.. 60 Calorías).