Narożniki mokka
Przepisy
o 45 Kawałki
200 g masła lub margaryny,
200 g brązowego cukru,
2 Właściciel,
1 Na drodze. cynamon,
½ W drodze. Proszek goździkowy,
125 g orzechów laskowych,
100 g Blockschokolade,
250 g mąki,
1 Na drodze. proszek do pieczenia,
2 Eßl. Rum (lub woda),
Smar do puszki;
Odlewanie: 3 Na drodze. Kawa rozpuszczalna,
200 g cukru pudru,
75 g fasoli mokki.
Tłuszcz miękki, Zucker, Właściciel, Wymieszaj cynamon i proszek z goździków ręcznym mikserem, aż się spienią. Grubo posiekane orzechy, drobno posiekana czekolada, Mąka, Dodaj proszek do pieczenia i rum i wymieszaj. Ułóż ciasto na wysmarowanej tłuszczem blasze (około 30×40 cm) pomaluj i włóż do piekarnika. Na 175 Grad/Gas Stufe 2 przełącznik i około 20 Pieczenie minut. Aby uzyskać lukier, zalej mieloną kawę około trzech łyżek gorącej wody. Wymieszać z cukrem pudrem. Posmaruj nim półmisek na ciasto. Natychmiast najpierw w kwadraty, następnie pokroić w trójkąty i przykryć fasolką mokka. Niech ostygnie (za sztukę ok. 120 Kalorie).