Nougattaler
TIL 100 STYKKE
500 g mel
250 g sukker
250 g blødt smør
2 Ejer
250 g Nussnougatcreme
250 g hasselnød couverture
forberedelse: 1 Std. 20 Min.
bagningstid: 8-10 Min.
Per stk. Ca.: 70 kcal
Lavet af mel, Zucker, Ælt smør og æg i en dej. Lad resten afkøle i folie.
Forvarm ovne til 200 ° (Cirkulerende luft 180 °). Rul dejen ud i portioner, tyk med bagsiden af en kniv, og skær runde småkager af samme størrelse ud. Anbring på lagen og i ovnen (Ikke) i 8-10 Min. Bages lysebrun,lad det køle af.
Smelt couverturen i et vandbad. Ja 2 Pensl kagerne med lidt nøddecreme og sæt dem sammen, derefter belægge med couverture.