Rascals
TIL 100 STYKKE
► 500 g mel
250 g sukker
250 g blødt smør
3 Ejer
2 pakker med vaniljesukker
300 g jordbærsyltetøj
Pulveriseret sukker til støvning
forberedelse: 1 Std. 20 Min.
bagningstid: 10 Min.
Per stk. Ca.: 60 kcal
Lavet af mel, Zucker, Smør, Ælt æg og vaniljesukker til en glat dej, Lad resten afkøle i folie.
Opvarm ovnen til 200 ° (Cirkulerende luft 180 °). Rul dejen tykt ud. Skær det samme antal runde kager og ringe af samme størrelse ud. Placer cookies på bakken, i ovnen (Ikke) i 10 Min. Bages lysebrun.
Pisk syltetøjet, indtil det er glat, Børst alle cookies. læg ringene på den. Støv med pulveriseret sukker.