Lille chokoladekage
Opskrifter
100 g mørk chokolade,
75 g smør eller margarine,
100 g sukker,
2 Ejer,
1 knivspids salt,
1 Vaniljesukkerpakke,
125 g mel,
1 På vejen. bagepulver,
100 g hakkede valnødder,
Fedt til formen,
100 g Kakaoglas,
20 g hakkede pistacienødder.
Smelt chokoladen i et vandbad. Fedt med sukker, Æg, Bland salt og vaniljesukker, indtil det er skummende. Rør chokolade i. Mel, Rør også bagepulver og nødder i. Brug to teskefulde til at lægge dyng på smurte bageplader. Sæt i ovnen, på 200 Grad / gasstop 3 skifte og omkring 20 Bages i minutter, kun det næste ark 15 Protokoller. Lad køle af. Smelt kakaoglasuren i et vandbad. Pensl kagerne med den og drys pistacienødder over. lad tørre (pr. stk. ca.. 195 Kalorier).