Fisk spredt fra Portugal
Den originale opskrift kræver vandet tørrefisk. Vi har tørfisk (tørret torsk) …
Madlavningsopskrifter og bageopskrifter
Opskrifter til madlavning og bagning
Fisk spredt fra Portugal
Den originale opskrift kræver vandet tørrefisk. Vi har tørfisk (tørret torsk) …
Ansjoscreme fra Provence
ingredienser til 4 mennesker:
3 Sardinfilet (fra dåsen eller glansen)
50 g sorte oliven…
Spredning af polsk lever
ingredienser til 4 mennesker:
300 g kalv lever
1 lille løg (om 50 g)
50 g stribet røget bacon
1 …
Pickles fra Polen
Allot for 4 mennesker:
200 g melede kartofler
salt
2 Ejer
2 Løg (om 200 g)
2 …
Kyllingelevercreme fra Toscana
En billig en, typisk italiensk specialitet. De små kaldes "Crostini", sprøde ristede hvide brødskiver, hvorpå den raffinerede kylling-leverblanding …
Italiensk persillepasta
ingredienser til 4 mennesker:
100 g pinjekerner
2 flok persille
2 Hvidløgsfed
3 Eßl. Parmesan, nyd frisk…
Ægoliven spredt fra Spanien
ingredienser til 4 mennesker:
2 Ejer
50 g sorte oliven
1På vejen. Capers
1 Fuldt moden tomat …
Græsk kastanjekyllingepasta
Du kan også forberede denne fine spredning fra ristede kastanjer.
ingredienser til 4 mennesker:
200 g kastanjer …
Ungarsk paprikaost
Det salte smør smager lige så godt, hvis du kun bruger peberfrugter i en farve.
ingredienser til 4 mennesker:…
Agurkemousse fra England
Denne forfriskende spredning er let at tilberede.
ingredienser til 4 mennesker:
1 Agurk (om 500 g)
salt…