appelsinekiks
Opskrifter
300 g smør eller margarine,
200 g sukker,
2 Ejer,
1 knivspids salt,
3 Pakke med appelsinskal smag,
350 g mel,
½ På vej. bagepulver,
Fedt til formen,
50 g Kakaoglas.
Blødt fedt, Zucker, Ejer, Bland aromaen af salt og appelsinskal indtil det er skummende. Mel, Rør bagepulver og to spiseskefulde vand i. Læg dejen på et smurt bageplade (omkring 35×40 cm) at børste. Sæt i ovnen, på 175 Grad / gasstop 2 skifte og omkring 20 Bages i minutter. Smelt kakaoglasuren i et vandbad. Pynt kagen med den og skær den i romber (pr. stk. ca.. 85 Kalorier).