Mokka hjørner
TIL 70 STYKKE
300 g blødt smør
200 g sukker
3 Ejer
1 dynget teskefuld kanel
1 TL Netkenpulver
200 g hakkede mandler
150 g chokoladeflager
375 g mel
1/2 en pakke bagepulver
7 spsk stærk kaffe
Til dækning:
300 g pulveriseret sukker
50 g chokoladeflager
Fedt til formen
forberedelse: 45 Min.
bagningstid: 20-25 Min.
Per stk. Ca.: 110 kcal
Forvarm ovnen til 200 ° (Cirkulerende luft 180 °). Smør bagepladen. Bland smør, sukker og æg til cremet kanel, Nelliker, Mandler, Chokoladespåner, Mel, bagepulver og 3 Tilsæt spsk kaffe.
dej 2 Spred cm tykt på bakken. I ovnen (Ikke) 20-25 Min. at bage, lad afkøle.
Lavet af pulveriseret sukker og 4 Bland spiseskefulde kaffe. Pensl kagen med den og drys med chokoladespåner, lad tørre. Skær i trekanter med en skarp kniv.