Orangenmonde
PRO 75 KUS
250 g mouky
1 EL Kakao
1 Lžička prášku do pečiva
60 g cukru
strouhaná kůra 1/2 neošetřená oranžová
1 Ne | 125 g měkkého másla
30 g mletých mandlí
200 g práškového cukru
3 Lžíce pomerančového džusu
příprava: 60 Min.
doba pečení: 8-10 Min.
Na kus cca: 40 kcal
Vyrobeno z mouky, Kakao, prášek na pečení, Zucker, Orangenschale, Ne, Hněteme máslo a mandle na těsto. Necháme odpočinout ve fólii.
Předehřejte troubu na 200 ° (Cirkulující vzduch 180 °). Těsto po částech 1/2 Vyvalejte cm. Vykrojte měsíce a dejte je na plech. V troubě (Ne) 8-10 Min. péct, necháme vychladnout.
Smíchejte moučkový cukr a pomerančový džus a potřete ním měsíce.