Nussecken
PRO 80 KUS
250g mouky
4EL cukr
200 g měkkého másla
1 Ne
Pro krytí:
150 g měkkého másla
180 g práškového cukru
2 Majitel
200 drahokam. Lískové oříšky
1 Lžička skořice
200 g tmavého krycího tuku pro tác
příprava: 45 Min.
doba pečení: 20-25 Min.
Na kus cca: 90 kcal
Předehřejte troubu na 200 ° (Cirkulující vzduch 180 °). Namažte plech. Vyrobeno z mouky, Zucker, Máslo a vejce promíchejte na hladké těsto a vyvalejte na plech. Několikrát propíchněte „leig“ vidličkou.
Máslo na polevu, práškový cukr, Majitel, Smíchejte ořechy a skořici a natřete těsto. V troubě (Ne ) v 20-25 Pečte min. Světle hnědou. Ještě horké nakrájejte na malé trojúhelníky a vyjměte je z plechu, aby vychladly.
Roztavte couverture ve vodní lázni. Ponořte do něj dva rohy každé sušenky a nechte ji zaschnout na mastném papíru.