Propagação com soletramento verde
Uma deliciosa propagação de toda a cozinha de comida, o sabor lembra salsicha de fígado fino, mas é muito mais saudável. Caso você não tenha um moinho de farinha, você pode ter o soletrado verde ralado na loja de alimentos naturais.
ingredientes para 4 pessoas:
200 g farinha de espelta verde
1/2 l caldo de vegetais
1 cebola (cerca de 100g)
1 dente de alho
60 g manteiga macia
algumas folhas frescas de sálvia
1 molho de salsa
1/2 Na estrada. seco, Zerriebener
Manjerona
Pimenta branca, recentemente moído
sal marinho
Demora algum tempo. Barato
Por porção sobre:
1300 kJ / 310 kcal
7 proteína g -14g gordura
38 g de carboidratos
Tempo de preparação: cerca de 1 hora
1. Cubra o grão de espelta verde no caldo de vegetais em fogo baixo, por exemplo 15 Deixe ferver por minutos. Tire a panela do fogão e cubra o verde com feitiço por cerca de 20 Swell minutos, então deixe esfriar.
2. Pique a cebola e o dente de alho finamente. 2 Aqueça uma colher de sopa de manteiga em uma panela, a cebola- e frite os cubos de alho até ficarem translúcidos. Então deixe esfriar.
3. Lave a salva e a salsa e mexa para secar. Pique a salsa finamente sem os talos grossos junto com as folhas de sálvia.
4. Misture a farinha de espelta verde resfriada em uma tigela com a manteiga restante. A cebola frita- e adicione os pedaços de alho. A salsa, misture a salva e a manjerona. Tempere a espelta verde com pimenta e sal marinho a gosto. Fica em um lugar fresco 2-3 Dias. Vai bem com pão integral torrado.