Neve de rabanete
ingredientes para 4 pessoas:
2 Monte de rabanetes
sal marinho
2 Eßl Creme Fraiche
100 g de queijo cremoso duplo
1 Eßl. Suco de limão
Pimenta branca, recentemente moído
É fácil
Por porção sobre:
590 kJ / 140 kcal
4 proteína g – 13g de gordura
2 g de carboidratos
Tempo de preparação: cerca de 15 Minutos
1. Remova as folhas e raízes dos rabanetes, Lave bem e seque. 2 Reserve os rabanetes e algumas lindas folhas verdes para enfeitar.
2.Pique bem os rabanetes, sal e sobre 5 Deixe descansar por minutos. Em seguida, esprema levemente em um pano limpo e misture em uma tigela com o creme fraiche e o cream cheese duplo. A massa com o suco de limão, Tempere o sal marinho e pimenta.
3. Corte os rabanetes restantes em fatias finas. Lave as folhas verdes, Balance os vestidos e pique finamente. Sirva a pasta decorada com as rodelas de rabanete e as folhas verdes imediatamente. Vai bem com pão integral ou rolos de graham.
variante:
Em vez dos rabanetes, você também pode 300 descascado, Use rabanete branco bem ralado.