Macarrão de couve roxa com presunto bovino
4 Porções • 443 kcal / 1853 kJ, 15 g E , 22 g F, 45 Porção g KH pro
INGREDIENTES
2 O ketchup
7 Colher de sopa de azeite
2 El querido
2 Tl nobre doce páprica em pó
Pfeffer
1 O senf
2 Molho de soja colher
2 El Worcestersauce
350 g repolho roxo
1 cebola
1 dente de alho
100 g de presunto de carne fatiado
200 g macarrão curto
Tempo de preparação:
naquela. 20 Minutos (mais tempo de cozimento)
Ketchup, 6 Colheres de sopa de azeite, querida, Paprica em pó, 1 Prêmio Pfeffer, mostarda, Soja- e molho inglês para uma mistura de marinada.
Lave o repolho roxo e corte em tiras finas. Descasque a cebola e o alho e pique finamente. Corte o presunto em tiras. 1 Coloque colheres de sopa de óleo em uma panela revestida e refogue o alho e a cebola por 1–2 minutos. Adicione o repolho roxo, frite brevemente, em seguida, misture a marinada. O macarrão também 450 Despeje ml de água na panela.
Deixe ferver uma vez, então reduza o fogo e tudo com a tampa fechada e fogo médio 10 Deixe ferver por minutos. Adicione um pouco mais de água se quiser. Antes de servir, adicione o presunto e mexa bem.