Creme de sardinha marroquina
ingredientes para 4 pessoas;
180 g sardinhas sem pele ou ossos (Em uma lata)
50 g manteiga macia
1 cebola pequena (cerca de 50 g)
1 dente de alho
1 Na estrada. Suco de limão
concha plana de
¼ limão não tratado
1 Plugue Cayennepfeffer
Pimenta preta, recentemente moído
Para enfeitar:
1 tomate pequeno (cerca de 60 g)
1 Ramo de salsa crespa
Rápido
Por porção sobre:
1000 kJ / 240 kcal
10 proteína g – 21g de gordura
2 g de carboidratos
Tempo de preparação: cerca de 15 Minutos
1. Escorra as sardinhas, Pique finamente com um garfo. Junte a manteiga.
2. Pique a cebola e adicione. Passe o dente de alho na prensa.
3. A propagação com o suco de limão, a casca de limão, tempere com pimenta caiena e um pouco de pimenta.
4. Lave o tomate, seque e corte em fatias finas. Lave a salsa, Seque na frigideira e divida em pequenos cachos.
5. Sirva o creme de sardinha decorado com as rodelas de tomate e os raminhos de salsa. Sem enfeite, o creme de sardinha pode ser guardado em um recipiente fechado na geladeira por até 2 Dias. Vai bem com torradas- ou pão de centeio.