Røre
Til 50 kjeks
250 g mykt smør
100 g melis
1 pakker med vaniljesukker
2 Eier
300 g mel
1 gestr. Teskje bakepulver
200 g perle. Hasselnøtter
Pisk smør med sukker til det er kremaktig, rør inn eggene først, rør så inn melet, bakepulveret og nøttene.
Slik fungerer det:
Hell deigen i en rørpose med stjernedyse og sprøyt på et bakepapirkledd stekebrett. Vend fast deig gjennom kjøttkvernen med spritz kjeksvedlegget.