Caracóis pistache
PARA 60 ARTIGO
250 farinha de g
125 g de açúcar
1 pacotes de açúcar baunilha
1 Não
125 g manteiga macia
Para o recheio:
300 g pasta de maçapão
2 Claras de ovo
50 g de pistache moído
preparação: 50 Min.
tempo de cozimento: 8-10 Min.
Por peça aprox.: 70 kcal
Feito de farinha, Zucker, açúcar baunilhado, Sove o ovo e a manteiga até obter uma massa lisa. Deixe esfriar em papel alumínio.
Sove o maçapão com as claras e os pistache até obter uma massa homogênea. massa 3 Desenrolar mm de espessura, então em retângulos de 25 x 35 corte cm. Espalhe o maçapão de pistache sobre ele e enrole bem do lado comprido. 2-3 Std. refrigerar.
Pré-aqueça o forno a 200 ° (Circulando ar 180 °). Corte os rolos com uma faca afiada 1/2 Corte fatias de cm de espessura. Não coloque muito perto da bandeja e no forno (Não) dentro 8-10 Min. Asse marrom claro.