Butterplätzchen
Receitas
massa:
250 farinha de g,
100 g de açucar,
1 pitada de sal,
1 gema de ovo,
Possivelmente. 1 Eßl. Rum,
200 g Manteiga,
farinha para enrolar,
Graxa para lata;
para decoração:
1 Não, Açúcar granulado, amêndoas picadas ou pistache,
cerca de 180 g de açúcar em pó, Cor de comida,
Pérolas de açúcar, Chocolates- ou açúcar granulado.
Farinha de trigo, Zucker, sal, gema de ovo, Rum e gordura mole apenas com o gancho de massa da batedeira, então amasse com as mãos. A massa embrulhada em papel alumínio sobre 30 Refrigere por minutos. Em porções com um pouco de farinha ou entre filme plástico, por exemplo 2 Desenrolar mm de espessura. Corte os biscoitos e coloque em assadeiras untadas. Pincele com gema de ovo batida se quiser e polvilhe com açúcar granulado. Polvilhe com amêndoas ou pistache. Deixe alguns cookies sem revestimento. Coloque a bandeja no forno, sobre 175 Grad / Gas Stufe 2 mudar e sobre 20 Asse por minutos, as próximas bandejas apenas doze minutos. Deixe esfriar. Para a cobertura, misture a clara de ovo invicta e o açúcar de confeiteiro com o batedor de arame. Divida em porções conforme desejado e pinte com algumas gotas de corante alimentício. Espalhe em biscoitos não decorados e decore com pérolas de açúcar e granulado. deixe secar (por peça aprox. 80 Calorias).