Espaguete com cebola roxa e pimentão
4 Porções • 468 kcal / 1957 kJ, 14 g E, 12 g F, 75 Porção g KH pro
INGREDIENTES
3 cebolas vermelhas
4 Colher de sopa de azeitonas pretas
2 pimentão verde
4 El alcaparras em conserva
4 Colher de sopa de azeite
400 g Spaghetti
1 Colher de chá de sal
1 Msp. Pfeffer
Tempo de preparação:
naquela. 20 Minutos (mais tempo de cozimento)
Descasque as cebolas e corte em rodelas. Se necessário, descarte as azeitonas e corte-as em rodelas finas. Lave a pimenta, corte ao meio, Centralize e corte em tiras finas.
Aqueça o óleo em uma panela revestida e frite as cebolas por 2-3 minutos. Primeiros pimentões, Azeitonas, Alcaparras e 400 Adicione ml de água, então o macarrão (uma vez rompido no meio), sal e pimenta. Mexa com a tampa fechada e em fogo médio 10 Deixe ferver por minutos, possivelmente adicione um pouco mais de água. Mexa bem antes de servir e tempere novamente a gosto.