Biter av nøtter
TIL 80 STYKKE
1 Nei
200 g mel
200 g perle. Hasselnøtter
100 g melis
200 g mykt smør
100 g hakkede hasselnøtter
200 g hasselnøttpålegg
forberedelse: 50 Min.
steketid: 8-10 Min.
Per stykke ca.: 70 kcal
Separat egg. Mel med nøtter, melis, Elt smøret og eggeplommene til en glatt deig. Roller av 3 Form til en cm i diameter og la den avkjøles i folie.
Forvarm ovnen til 200 ° (Sirkulasjonsluft 180 °). Visp eggehviten, Legg de hakkede hasselnøttene på en flat tallerken. Pensle rullene med eggehvite og vend inn nøttene. I 1/2 Skjær cm tykke skiver og legg på brettet. I ovnen (Ikke) i 8-10 Min. Stek lysebrun.
Smelt nøttetoppen i et vannbad og pensle kakene med den.