Torne as vitaminas mais inteligentes?
Quando as crianças são deficientes em vitaminas, então seu desempenho mental pode ser aumentado com vitaminas suficientes. Porque as vitaminas estão envolvidas em todos os processos metabólicos, isso é compreensível.
Mas quais vitaminas são negligenciadas? As vitaminas do grupo B são particularmente críticas, aqueles na preparação por calor, Luz e ar são facilmente destruídos. As vitaminas a seguir também podem ser escassas em seu filho:
• Thiamin (Vitamina B1) está envolvido no metabolismo dos carboidratos e afeta as funções da tireóide e nervosas. Vem em grãos inteiros, Brotos, carne de porco magra, Soja, Ervilhas e sementes de girassol.
• Riboflavin (Vitamina B2) é crucial para um crescimento saudável. crianças, que dificilmente comem produtos lácteos, pode ter um defeito. Apenas gemas de ovo, frango, Fígado e fermento seco podem fornecer uma pequena compensação.
• Pyridoxin (Vitamina B6) está envolvido no metabolismo de proteínas, fornece impulso, Prontidão e pele linda. Muitas crianças têm um suprimento escasso. Além dos grãos inteiros estão o germe de trigo, carne, Cavala e arenque, Soja, Vagem, Lauch, Pimentão e banana ricos em vitamina B6.
• Folsäure hat eine ähnliche Funktion, é muito sensível ao calor e quase apenas em vegetais crus como a beterraba, espargos, Couve de bruxelas, Contém erva-doce e espinafre. O suco de laranja espremido na hora também tem ácido fólico a oferecer!
• Vitamin C schließlich bekommen unsere Kinder reichlich.
• Die fettlöslichen Vitamine A. D. E e K não são tão sensíveis e não perca nossa dieta rica em gorduras. No entanto, as crianças devem estar suficientemente ao ar livre, porque um precursor da vitamina D é formado na pele por radiação UV. Se você olhar a lista de vitaminas raras, é muito claro: grão inteiro, Legumes frescos e leite resolvem todos os problemas de deficiência – mesmo sem pílulas!