Nougattaler
TIL 100 STYKKE
500 g mel
250 g sukker
250 g mykt smør
2 Eier
250 g Nussnougatcreme
250 g hasselnøtt couverture
forberedelse: 1 Std. 20 Min.
steketid: 8-10 Min.
Per stykke ca.: 70 kcal
Laget av mel, Zucker, Elt smør og egg til en deig. La resten avkjøles i folie.
Forvarm ovner til 200 ° (Sirkulasjonsluft 180 °). Kjevle deigen i porsjoner, tykk med baksiden av en kniv, og skjær ut runde kaker av samme størrelse. Legg på laken og i ovnen (Ikke) i 8-10 Min. Stek lysebrun,la den avkjøles.
Smelt couverturen i et vannbad. Ja 2 Pensle kakene med litt nøtt nougatkrem og sett sammen, deretter belegge med couverture.