Sjokolade nøtterbrød
Oppskrifter
100 g Blockschokolade,
3 Eier, 200 g sukker,
175 g hakkede hasselnøtter,
75 g rosiner,
300 g mel,
½ På veien. bakepulver,
Smør til formen;
75 g melis,
1-2 Eßl. Rum (alternativt sitronsaft).
Hakk sjokoladen eller grovhakk den opp i en flashhakker. Bland egg og sukker med stavmiksen til det blir skummende. nøtter, Rør inn sjokolade og rosiner. Rør gradvis inn melet og bakepulveret, elt inn resten. Lag fire ruller av deigen (∅ om 3,5 cm) form og legg på et smurt bakeplate. Sett i ovnen, på 200 Grad / Gas Stufe 3 bytte og om 20 Minuten bak-ken. For glasur, bland melis med rom og pensle brødet med det. Skjær i skiver når det er avkjølt (pr stk ca.. 70 Kalorier).